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Innovationen

Das „SDS inductions-set“ – eine Innovation begeistert den Markt

 

Erfahrungen aus der Praxis, Kundenwünsche und Zukunftsvorstellungen sind unsere Visionen für die Entwicklung der Systeme für die Gemeinschaftsverpflegung von morgen.

 

Unter Berücksichtigung modernster Technologien, Ergonomie, Umweltschutz und Bedienerkomfort werden Ideen zu ganzheitlichen Konzepten entwickelt und in der Praxis erfolgreich umgesetzt.

 

Was 1998 mit einer eindrucksvollen Markteinführung an dem Universitätsspital Basel begann, hat sich bis heute fortgesetzt und bestätigt. Mit dem "SDS inductions-set" revolutionierte SCHMALZ® die Speisenverteilung nach dem Prinzip der warmen Linie. Denn diese Innovation hat dem Markt bewiesen, dass es auch anders geht.

 

38% weniger Energiekosten, keine Verbrennungsgefahr für Patient und Anwender. Diese Nachteile herkömmlicher Systeme gehören mit der Einführung des SDS inductions-set endgültig der Vergangenheit an. Das System besteht aus einem Induktions-Speisenverteilband (min 6000 mm) für EN oder GN-Tabletts, längs- oder Querbestückung, sowie den zugehörigen Warmhalteunter- und Oberteilen für Hauptspeise und Suppe. Das Porzellan wird individuell, passend zu den Warmhalteteilen, auf die Bedürfnisse der Kunden abgestimmt. Mit den Tablettwagen mit passiver Kühlung und räumlicher Trennung bleibt garantiert Heisses heiss und Kaltes kalt.

 

Innovationen

Die Speisenverteilung der Zukunf
Energetische Beurteilung
Unispital Basel

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